Justamente, era um meia cura da Serra da Canastra....
Se eu tivesse feito um exame de sangue naquele mês, teria dado "muito sangue na gordura".
Que bom que na sua cidade tem bastante variedade. Aqui no Rio dependendo do bairro até tem um ou outro lugar com o queijo bom, mas varia muito, porque nem sempre um lugar fica fiel a uma marca, os da Canastra chegam aqui, mas acabam ficando com um preço "salgado" (com o perdão do trocadilho), quem sabe você não exporta uns "componentes" lácteos para mim?
Tranquilo,
quando quiser é só me mandar uma MP.
Se você também gostar de doces tipo caseiros...
Esqueci de dizer que o de Araxá também é excelente.
Uma receita delicosa, pelo menos pra mim:
- frite fatias do queijo da Canastra e depois coloque num paozinho francês com manteiga (não é margarina).
coma com café preto fresquinho.
Depois vai dar uma P*ta vontade de fumar.