Buenas!
Cara, seria interessante usar um inversor de frequencia, creio que de 0,5CV é o suficiente para tocar uma esteira e um controlador de temperatura com uma saída de tensão, para ligar a um relé de estado sólido para ligar a resistência, pra fazer um forno com esteira, coloca a placa dum lado e sai do outro...
De repente dá para adaptar um forno velho de microondas, utilizando com controlador de temperatura, dá pra usar a resistência do grill pra aquecer...
Tempo atrás fiz uma estufa para aquecer a pasta de soldar componentes SMD, com um microondas velho, ficou bem bacana e funcionou direitinho...
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www.tholz.com.brgrande abraço