Amigo.
Considerações:
1) Esta pedaleira tem um consumo de 20W, levando em consideração uma perda de 30% terias um transformador de 14W;
2) O enrolamento vermelho é feito para alimentar a fonte simétrica de 15+15 VDC e o amarelo para a fonte de 5Vdc;
3) Estas duas fontes utilizam reguladores da série 78xx que por sua vez tem uma corrente de trabalho por volta de 1A;
4) O TDA7294 consome uns 50w;
Assim, mesmo sem saber a corrente de cada secundário, conclui-se que este transformador é muito pequeno para sua necessidade, vai esquentar e dar problema.
Vc necessita de um transformador de uns 10A x 35+35 , para funcionar com folga.
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Segue o link do diagrama da pedaleira:
http://bmamps.com/Schematics/Boss/boss_ME10.pdf